調味料

即席塩トマトだれそうめん

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  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物59.0g
  • 脂質1.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質56.0g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

とにかく簡単!トマトを小さくカットして塩をまぶせば、塩トマトだれ完成!トマトの水分がつゆがわりで、旨味もたっぷりです。

材料2人分

  • トマト
    1個
  • 小さじ1/2
  • そうめん
    2人前
  • 青じそ
    適宜

作り方

  • 1

    トマトは1㎝角くらいに切り、塩と混ぜ合わせておく。

  • 2

    そうめんをゆで、冷水でしめて水気を切り器に盛る。1と、好みで青じそをちぎって乗せる。

ポイント

お好みで、仕上げにごま油やオリーブ油を少々たらしても。パスタにも合います。

作ってみた!

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