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即席塩トマトだれそうめん

  • 2013.07.16

  • 101469
  • 調味料
    即席塩トマトだれそうめん
    即席塩トマトだれそうめん

    コメント

    とにかく簡単!トマトを小さくカットして塩をまぶせば、塩トマトだれ完成!トマトの水分がつゆがわりで、旨味もたっぷりです。

    材料2人分

    1個
    小さじ1/2
    2人前
    適宜

    作り方

    1

    トマトは1㎝角くらいに切り、塩と混ぜ合わせておく。

    2

    そうめんを茹で、冷水でしめて水気を切り器に盛る。1と、好みで青じそをちぎって乗せる。

    ポイント

    お好みで、仕上げにごま油やオリーブ油を少々たらしても。パスタにも合います。

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