ツナ缶をオイルごと使うので旨味たっぷりに仕上ります。 茹でて和えるだけなので、もう一品や副菜におすすめです。 ごまの香りが香ばしくて美味しいですよ。
余分な水分が残っていると水っぽくなるので、冷水に上げた小松菜はしっかり絞ります。 すりごまがなければいりごまで代用しても〇 醤油は味を見ながら入れてみてください。
鍋に湯を沸かし塩(分量外)を適量入れ、小松菜を茎から順に1~2分茹で冷水に取り出す。
水分をしっかり絞り2~3cm幅に切る。
ボウルに1とツナ缶(オイルタイプ)をオイルごと入れA 醤油小さじ1~2、白すりごま大さじ2、ごま油小さじ1も加え和えていく。
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2023/10/17 20:08
2023/08/31 16:33
今日のおうちごはん!
料理家
「時間がない・お金がない・材料がない」そんな悩みを解決するかんたん時短のお助けレシピを投稿しています🍳「かんたんでもがっつりおいしい♡優勝レシピです🥇」 引っ越しを機に節約レシピも始めたので、「お得においしい」レシピも沢山ありますよ🤗 面倒に思う日々のごはん作りが少しでも、「楽に」「おいしく」なって少しでも料理を好きになってくれたら嬉しいです。 ぜひレシピを参考に、大切な人を喜ばせてあげてくださいね! どうぞよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📝プロフィール📝 今日のおうちごはん! 生まれも育ちも埼玉県の料理研究家 SNSでのレシピ発信をきっかけに料理家に転身。 食品メーカー等のレシピ開発や商品のPR活動、写真や動画提供など幅広く活動中。 インスタグラムではかんたん時短で作るガッツリレシピが人気でフォロワー数も18万人を突破している。(たくさんの出逢いに感謝です😭) 「著書」 ・がっつりやみつき!今日のおうちごはん!(宝島社) ・白米泥棒!がっつり今日のおうちごはん!(宝島社) ーーーーーーーーーーーーーーーーー