
ツナ缶をオイルごと使うので旨味たっぷりに仕上ります。 茹でて和えるだけなので、もう一品や副菜におすすめです。 ごまの香りが香ばしくて美味しいですよ。
下準備
鍋に湯を沸かし塩(分量外)を適量入れ、小松菜を茎から順に1~2分茹で冷水に取り出す。

水分をしっかり絞り2~3cm幅に切る。

ボウルに1とツナ缶(オイルタイプ)をオイルごと入れA 醤油小さじ1~2、白すりごま大さじ2、ごま油小さじ1も加え和えていく。

余分な水分が残っていると水っぽくなるので、冷水に上げた小松菜はしっかり絞ります。 すりごまがなければいりごまで代用しても〇 醤油は味を見ながら入れてみてください。
レシピID:445422
更新日:2022/09/27
投稿日:2022/09/27

2023/10/17 20:08


2023/08/31 16:33


今日のおうちごはん!
料理研究家