【和えるだけ速攻3分】アボカドの中華風塩こんぶ☆やみつき副菜
投稿日2023/04/26
更新日2023/04/26
調理時間3分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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ボウルで和えるだけでとっても簡単🥗ねっとり濃厚なアボカドの中華風塩こんぶ和えです！ ねっとり濃厚なアボカドを塩こんぶとごま油で味付け♪ 塩こんぶの旨みがたっぷりで箸が止まらなくなっちゃっいます😋 ビーフなどおつまみにもおすすめですよ🍻
材料2人分
- アボカド1コ
- 白いりごま小さじ1
- Aごま油小さじ2
- A砂糖、酢、醤油各小さじ1
- A塩こんぶ3～4g
作り方
ポイント
調味料に塩昆布のうま味が溶け出して味の馴染みがよくなるので 先にAの調味料をボウルに混ぜてください。 (アボカドを切っている間にうま味が溶け出します)
- 準
A ごま油小さじ2、砂糖、酢、醤油各小さじ1、塩こんぶ3～4gを先にボウルに混ぜ合わせておく。 アボカドは1.5cm程の角切りに。
- 1
Aのボウルにアボカドと白いりごまを加え和える。
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今日のおうちごはん！
料理家
「時間がない・お金がない・スキルがない」そんな悩みを解決するかんたん時短のお助けレシピを投稿しています🍳(かんたんでもがっつりおいしい♡優勝レシピです🥇) 面倒に思う日々のごはん作りが少しでも、「楽に」「おいしく」なって 料理を少しでも好きになってくれたら嬉しいです。 ぜひレシピを参考に、家族の胃袋を喜ばせてあげてください! どうぞよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📝プロフィール📝 今日のおうちごはん! 生まれも育ちも埼玉県の料理研究家 SNSでのレシピ発信をきっかけに料理家に転身。 食品メーカー等のレシピ開発や商品のPR活動、写真や動画提供など幅広く活動中。 インスタグラムではかんたん時短で作るガッツリレシピが人気でフォロワー数も18万人を突破している。(たくさんの出逢いに感謝です😭) 「著書」 ・がっつりやみつき!今日のおうちごはん!(宝島社) ・白米泥棒!がっつり今日のおうちごはん!(宝島社) ーーーーーーーーーーーーーーーーー