【無限に食べれる♡】鶏むね肉のサクサクのり塩チキン☆子供喜ぶ
投稿日2024/05/20
更新日2024/08/02
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
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【外はサクサク中はしっとり！】鶏むね肉で作るのり塩チキンです🍳 ポリ袋を使って下味＆衣をつけるので洗い物も少なく後片付けも楽らくらく♪ 青のりの香ばしさが後ひくおいしさで子供から大人まで皆さんよろこんでくれますよ🤗
材料2人分
- 鶏むね肉1枚(300g)
- サラダ油適量
- A酒大さじ1
- A醤油、ごま油各大さじ1/3
- B片栗粉大さじ6
- B青のり大さじ1
- B塩小さじ1/2強
作り方
ポイント
・鶏むね肉はもも肉でも〇 ・完成後もし、味が足りない場合はお好みで塩を適量ふると〇 ・フライパンは26cmの物を使用しました。
- 準
鶏むね肉はひと口大に切り、フォークで全体を刺してポリ袋に入れA 酒大さじ1、醤油、ごま油各大さじ1/3を加えさっともみこむ。
- 1
次にB 片栗粉大さじ6、青のり大さじ1、塩小さじ1/2強を上から順に加え、口を閉じてふり粉をまぶす。
- 2
フライパンにサラダ油を深さ1cm程入れ180℃に熱し、余分な粉を落とした1を並べ、たまに上下返しながら6分を目安にこんがり揚げて油を切る。
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今日のおうちごはん！
料理研究家
ご飯もお酒もどんどん進む、がっつりレシピを作っています🍳 「時間がない・お金がない・材料がない」そんな悩みを解決する簡単レシピです🤗 最近は引っ越しを機に節約レシピを強化していて、お得においしいレシピも沢山あります♪ 面倒に思う日々のごはん作りが少しでも、「楽に」「おいしく」なって、おうちごはんを幸せな時間に感じてもらえたら嬉しいです🌸 ぜひレシピを参考に、大切な人を喜ばせてあげてくださいね♪ どうぞよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📝プロフィール📝 今日のおうちごはん! 生まれも育ちも埼玉県の料理研究家🍳 SNSでのレシピ発信をきっかけに料理家に転身。 食品メーカー等のレシピ開発や商品のPR活動、写真や動画提供など幅広く活動中。 「著書」 ・がっつりやみつき!今日のおうちごはん!(宝島社) ・白米泥棒!がっつり今日のおうちごはん!(宝島社) インスタグラムでは簡単時短の優勝レシピが人気で、フォロワー数も18万人を突破しています。(たくさんの出逢いに感謝です🥲) ーーーーーーーーーーーーーーーーー
