副菜
【レンジで手間なし！】じゅんわり味染み♡厚揚げの煮物
10分
冷ます時間を除く- 総費用50円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー185kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質13.2g
- たんぱく質12.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【レンジで手間なし！】じゅんわり味染みな厚揚げの煮物です♪ 包丁も不要で洗い物も最小限！レンチンしたら後はほったらかしで簡単に煮物が完成します♪ 厚揚げひとつのシンプルな煮物ですが、とっても美味しいのでぜひ試してみてください🤗
作り方
下準備
厚揚げ(木綿)はペーパータオルでぎゅっと包んで、余分な油を取り、ひと口大にちぎって耐熱ボウルに入れる。
- 1
A 水150ml、しょうゆ、みりん各大さじ1、顆粒和風だし小さじ1/2を加えてさっと混ぜ、ラップはせずに電子レンジ600wで5分加熱する。
- 2
加熱後、厚揚げを上下返しそのまま冷ます。 「※完全に冷めたくらいからが食べごろです♪冷蔵庫に置いても大丈夫ですよ！」
ポイント
・レンジ対応の耐熱ボウルは内径15㎝高さ8㎝の物を使用しています。(調味料が沸々しますので深さがある程度ある容器をご使用ください。) ・レンジ加熱は様子を見ながら行ってください。 ・濃いめの味が好みな方は、【A】に塩をひとつまみ入れると〇
レシピID：495178
更新日：2024/12/29
投稿日：2024/12/29
作ってみた！
キャピタン2025/02/20 00:09
たりおさんの投稿が美味しそうでしたので作りました！ ネギも追加しました！食べると優しいお味の煮汁がじゅわ〜としみ出て、とても美味しかったです😃また作ります！ たりおさん、美味しいレシピのご紹介ありがとうございます😊 今日のおうちごはん！さん、素敵なレシピありがとうございます⭐️
たりお2025/02/16 21:44
レンジで手間なし しかも美味しい😋
ごんべす2025/01/07 17:28
超絶簡単なのに激ウマ‼️ 味付けが甘すぎず濃すぎず、絶妙です。 こんなに簡単ならば頻繁に作ります♪ もし居酒屋さんのお通しで出てきたら常連になっちゃいますね✨
