2020.12.07
分類副菜
調理時間: 15分
ID 402710
厚揚げ1/4枚(約50g)には牛乳コップ1/2杯(約100g)より多い120mgのカルシウムが含まれます。
これは1日に成人が必要なカルシウム量の1/5に相当します。
これにちりめんじゃこと小松菜を加えてさらにカルシウムUP!
厚揚げやちりめんじゃこからのお出汁が短時間なのに小松菜にすごく染み込みます♪
おかずだけでなくおつまみにも合わせやすいですよ。
簡単な調味料の組み合わせでさっと作れますので、ぜひお試しください。
厚揚げ | 170g | |
ちりめんじゃこ | 大さじ2 | |
小松菜 | 200g | |
A
|
水 | 200ml |
A
|
顆粒だしの素(ほんだし®︎) | 小さじ1/2 |
A
|
本みりん、きび砂糖 | 各大さじ1 |
A
|
醤油 | 小さじ4 |
水 200ml、顆粒だしの素(ほんだし®︎) 小さじ1/2、本みりん、きび砂糖 各大さじ1、醤油 小さじ4
を煮立て、厚揚げとちりめんじゃこを加える。つくメモ
<つくメモって?>
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