
夏にぴったり!白だしと大葉で仕上げる、さっぱり和風トマトマリネ🍅 切って和えるだけで完成✨ 紫玉ねぎを加えることで、味に深みと彩りが加わり、シンプルなマリネが驚くほど美味しくなります。 トマトがおいしいこの季節にぜひ作ってみてください✨
トマトはくし形に8等分に切り、紫玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。大葉は手で粗めにちぎる。
ボウルにA 白だし大さじ2、砂糖・酢各大さじ1を入れ、砂糖を溶かす。そこに切った材料を入れ、混ぜ合わせる。
オリーブオイルを入れ、全体に絡めて完成。

【代用】 紫玉ねぎ➡︎玉ねぎでも。辛味が気になる時は水にさらしてから加えてください。 【ポイント】 ・冷やして食べるとより美味しいです。
レシピID:506326
更新日:2025/07/07
投稿日:2025/07/07