副菜
やさしい甘みの冷製コーン茶碗蒸し
10分
冷蔵庫で冷やす時間を除く暑い時期でもおいしい冷製茶碗蒸しレシピです。 コーンのやさしい甘みが、とてもまろやかで美味しいです。 レンジで簡単にできますので ぜひお試しください。
作り方
- 1
ボウルに卵を割り、しっかりときほぐす。
- 2
ヤマキ 割烹白だしと水、コーン缶(クリームタイプ)を加えて混ぜ、ザルでこしてから耐熱容器に2等分にして入れる。
- 3
ふんわりラップをして、電子レンジ(500W)で2分(様子を見ながら30秒ずつ増やす)温めて、ラップをしたまま3分程度余熱で火を通す。
- 4
冷蔵庫で1時間程度冷やしていただく。
ポイント
電子レンジ(500W)で2分温めてから、固まるまで30秒ずつ延ばしてください。 電子レンジでうまく行かない場合は、10分程度蒸してください。 ♯ヤマキタイアップ
レシピID：436787
更新日：2022/07/13
投稿日：2022/07/13
