副菜
あさりの白ワイン蒸し
投稿日2017/11/07
更新日2017/11/07
調理時間10分
お気に入り
（46）
あさりの簡単＆定番おつまみメニューです
材料2人分
- アサリ150g
- にんにく1カケ
- 赤とうがらし1本
- バター5g
- オリーブオイル大さじ1
- 白ワイン50cc
作り方
ポイント
簡単すぎてポイントはないです^_^
- 準
アサリの塩抜きし、にんにく、赤とうがらしは輪切りにカットする。
- 1
鍋にバター、オリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たらあさり、白ワイン、赤とうがらしを加え蒸し焼きにする。
- 2
アサリの口が開いたら、全体を絡め、出来上がり。
レシピID
209143
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