『常備しておくと便利!』味噌漬け焼豚

90

2020.10.09

分類主菜

調理時間: 1時間 30分(漬込み時間を除く)

ID399707

maina♡ (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

作りおきもできるので、
チャーハンや中華おこわに入れても
美味しいです(^^)

味噌だれが美味しくて、
ご飯も進みます♩

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡

お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

焼き豚 オーブン 作り置き 豚かたまり肉 ヘルシー 味噌だれ 簡単レシピ 豚肩ロース肉 香味だれ おもてなし 味噌漬け 焼き豚 子供 簡単 香味野菜 おつまみ 味噌 チャーシュー

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材料2人分
豚肩ロースかたまり肉 500g
A
にんにくチューブ 大さじ1
A
しょうがチューブ 大さじ1/2
A
みそ・しょうゆ 大さじ1
A
砂糖 大さじ3
A
小さじ1/2
白髪ねぎ 適量
作り方
Point!
オーブンで焼く前は、
豚肉を室温に戻すことで、
ジューシーに仕上がります(^^)
  1. なし
  2. フリーザーバッグに、豚肩ロースかたまり肉・A

    にんにくチューブ 大さじ1、しょうがチューブ 大さじ1/2、みそ・しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ3、塩 小さじ1/2

    を入れ、よく揉み込む。冷蔵庫で7時間〜漬ける。
  3. 豚肩ロースかたまり肉を室温に戻し、200℃に予熱したオーブンで45分〜50分焼く。(表面がこんがりしたら、アルミホイルをかぶせる)
  4. オーブンから出し、アルミホイルに包んで10分置いておく。
  5. 食べやすい大きさに切り、器に盛り、白髪ねぎを添える。
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