副菜

『箸休めに♡』ほうれん草としめじのごまぽん酢和え

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  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

とっても簡単♡ ぽん酢でさっぱり箸休めにピッタリの副菜です。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

材料2人分

  • ほうれん草
    1袋(4束)
  • しめじ
    1袋
  • A
    ぽん酢
    大さじ2
  • A
    白すりごま
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    しめじは石附を除き、ほぐしておく。

  • 1

    鍋に熱湯(分量外)を沸かし、しめじ・ほうれん草を2分茹でる。

  • 2

    ほうれん草は5㎝幅に切る。

  • 3

    ボウルに、水気を切ったほうれん草・しめじ・A ぽん酢大さじ2、白すりごま大さじ1、砂糖小さじ1を入れ、混ぜる。

ポイント

ほうれん草は、茎の部分が 柔らかくなる程度に茹でましょう♪

作ってみた!

質問

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