『箸休めに♡』ほうれん草としめじのごまぽん酢和え
投稿日2021/01/06
更新日2021/01/06
調理時間15分
とっても簡単♡ ぽん酢でさっぱり箸休めにピッタリの副菜です。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
材料2人分
- ほうれん草1袋（4束）
- しめじ1袋
- Aぽん酢大さじ2
- A白すりごま大さじ1
- A砂糖小さじ1
作り方
ポイント
ほうれん草は、茎の部分が 柔らかくなる程度に茹でましょう♪
- 準
しめじは石附を除き、ほぐしておく。
- 1
鍋に熱湯（分量外）を沸かし、しめじ・ほうれん草を2分茹でる。
- 2
ほうれん草は5㎝幅に切る。
- 3
ボウルに、水気を切ったほうれん草・しめじ・A ぽん酢大さじ2、白すりごま大さじ1、砂糖小さじ1を入れ、混ぜる。
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
- フードコーディネーター
┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!
