『10分で出来る♡』豆苗と豚しゃぶのピリ辛マヨサラダ
投稿日2021/03/03
更新日2021/03/03
調理時間10分
『10分で出来る♡』簡単サラダ♪ 豆板醤を使ったマヨサラダです！ ピリ辛で豚しゃぶとよく合いますよ(^^♪ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
材料2人分
- 豆苗1パック
- 豚バラ薄切り肉150g
- A豆板醤小さじ1
- Aマヨネーズ大さじ3
- A砂糖小さじ1
- A白すりごま大さじ1
- Aごま油小さじ1
作り方
ポイント
今回は豆苗は生のまま使います♪ 豆板醤の辛さに合わせて 砂糖の量は調整してくださいませ✿
- 準
・豆苗は半分の長さに切る。 ・豚バラ薄切り肉は3㎝幅に切る。 ・A 豆板醤小さじ1、マヨネーズ大さじ3、砂糖小さじ1、白すりごま大さじ1、ごま油小さじ1は混ぜておく。
- 1
鍋にお湯を沸かし、豚バラ薄切り肉を茹でる。色が変わったら取り出し、水気をふき取る。
- 2
ボウルに、①・豆苗・A 豆板醤小さじ1、マヨネーズ大さじ3、砂糖小さじ1、白すりごま大さじ1、ごま油小さじ1を入れ、よく混ぜる。
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maina (米山真衣)
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゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年～ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年～大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年～お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。