『えび南蛮スープを使って』エビチャーハン

15

2021.09.13

分類主食

調理時間: 15分

ID 420631

maina (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

カルディのえび南蛮スープを使って
リモートワーク飯にピッタリのえびチャーハンを
作りました♡

餃子の王将風に、スープもつけてどうぞ♪

    材料

    2人分
    えび 10尾
    玉ねぎ 1/2玉
    1個
    ごはん お茶碗2杯分
    万能ねぎ 適量
    ごま油 小さじ2
    鶏がらスープの素 小さじ1
    えび南蛮スープ 小さじ1
    少々
    うま味調味料 味の素® 4振り

    作り方

    ポイント

    とにかく強火で、パラパラになるまで炒めましょう!
    玉ねぎは長ねぎでも代用できます。
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    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. ・えびは背腸を除く。
      ・玉ねぎはみじん切り、万能ねぎは小口切りにする。
    2. フライパンにごま油を熱し、えび・玉ねぎを炒める。
    3. えびに火が通ったら、卵を入れ素早く混ぜる。
    4. 卵が半熟状態になったら、ごはんを入れて、強火で炒める。
    5. 鶏がらスープの素・えび南蛮スープ・塩・うま味調味料 味の素®・万能ねぎを入れ、強火で炒める。
    6. 鍋肌にごま油(分量外 小さじ1くらい)を加え、さっと炒める。
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