『⏰所要時間15分♡』厚揚げときのこの甘辛煮

15

2021.10.08

分類副菜

調理時間: 15分

ID 423335

maina (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

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今日のmainaごはん🥕
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だしパックを使って出汁を取り、
厚揚げときのこを甘辛く煮ました♪

簡単に和食ごはんを作ることができますよ!

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡

お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

煮もの ホーロー鍋 シニア おつまみ まいたけ ヘルシー だしパック 作り置き 厚揚げ 味醂 和食 小松菜 時短 煮もの 簡単 簡単レシピ 簡単和食 簡単煮物

    材料

    2人分
    厚揚げ 1パック
    まいたけ 1株
    小松菜 1/2袋
    200ml
    だしパック 1パック
    A
    砂糖・しょうゆ 各大さじ1
    A
    酒・みりん 各小さじ1

    作り方

    ポイント

    卵を一緒に煮てもおいしいです♪
    煮物は冷める時に味が染みるので、
    粗熱が取れるまで、鍋の中で置いておきましょう。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. ・厚揚げはひと口サイズに切る。
      ・まいたけは食べやすい大きさにほぐす。
      ・小松菜は5cm幅に切る。
    2. 鍋に、水・だしパックを入れ、弱火で加熱する。
    3. 沸騰したら、そこから3分弱火で煮出し、だしパックを取り出す。
    4. ②にA

      砂糖・しょうゆ 各大さじ1、酒・みりん 各小さじ1

      ・厚揚げ・まいたけ・小松菜を加え、蓋をして弱火〜中火で5分煮る。
    2 91

    コメント・感想 Comment

    もこ さん
    2021.10.11 20:59

    いつも参考にさせていただいています!ありがとうございます。 キノコは舞茸じゃなくても良いのでしょうか?

    maina (坂本真衣)
    maina (坂本真衣) さん
    2021.10.11 21:12:04

    もこさん♪ありがとうございます!いつもレシピを見ていただいているのですね!嬉しいです!!ありがとうございます(^^♪きのこはまいたけじゃなくても大丈夫です。しめじやシイタケ、ひらたけなど、なんでも代用可能ですので作ってみてくださいね!

    もこ
    もこ さん
    2021.10.15 13:41:39

    分かりました。 ありがとうございます。作ってみます!またよろしくお願いします。

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