
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 今日のmainaごはん🥕 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ だしパックを使って出汁を取り、 厚揚げときのこを甘辛く煮ました♪ 簡単に和食ごはんを作ることができますよ! ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
下準備
・厚揚げはひと口サイズに切る。
・まいたけは食べやすい大きさにほぐす。
・小松菜は5cm幅に切る。
鍋に、水・だしパックを入れ、弱火で加熱する。
沸騰したら、そこから3分弱火で煮出し、だしパックを取り出す。
②にA 砂糖・しょうゆ各大さじ1、酒・みりん各小さじ1・厚揚げ・まいたけ・小松菜を加え、蓋をして弱火〜中火で5分煮る。
卵を一緒に煮てもおいしいです♪ 煮物は冷める時に味が染みるので、 粗熱が取れるまで、鍋の中で置いておきましょう。
レシピID:423335
更新日:2021/10/08
投稿日:2021/10/08