【白だしで】具だくさん和風ポトフ

20

2022.01.05

分類汁物

調理時間: 20分

ID 428437

maina (米山真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

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#ヒガシマル醤油タイアップ
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ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」を使って
いつものポトフを和風にアレンジ♡

お野菜をたっぷり入れて、
寒い日はこのスープで温まりましょう!!

材料

2人分
キャベツ 1/8玉
玉ねぎ 1/2個
かぼちゃ 1/8玉
ベーコン 20g
A
600ml
A
ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」 大さじ3
塩、こしょう 各少々

作り方

ポイント

季節のお野菜を使って、
大根やかぶ、にんじんなどの根菜を入れてもおいしいです。
ベーコンの代わりに、ウインナーや鶏肉を入れても◎!

#ヒガシマル醤油タイアップ
  1. ・キャベツはくし形切りにする。
    ・玉ねぎは半分に切る。
    ・かぼちゃはワタと種を除き、5mm幅の薄切りにする。
    ・ベーコンは食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋に、A

    水 600ml、ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」 大さじ3

    ・キャベツ・玉ねぎ・かぼちゃ・ベーコンを入れて中火で熱し、ひと煮立ちしたら弱火で10分加熱する。
  3. 塩、こしょうで味を調える。
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