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    主食

    【ねぎ塩豚丼】男子が喜ぶ簡単丼レシピ

    • 投稿日2024/06/01

    • 更新日2024/06/01

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安250

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \男子が喜ぶごはんが進む丼/ 材料も少なくとても簡単に作ることができる一品。 レモンを絞るとさらに爽やかになりますので お好みで加えてくださいね♪ お弁当にもピッタリですよ!

    材料2人分

    • 豚こま肉
      250g
    • 長ねぎ
      1本
    • A
      ごま油
      大さじ2
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ2
    • A
      にんにくチューブ
      小さじ1/2
    • A
      片栗粉
      大さじ1
    • 塩こしょう
      少々
    • 白入りごま
      少々
    • あたたかいごはん
      丼2杯分

    作り方

    ポイント

    豚こま肉は、豚バラ肉や鶏もも肉でも代用できます。

    • 長ねぎは斜め薄切りにする。

      工程写真
    • 1

      ポリ袋に豚こま肉・A ごま油大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ2、にんにくチューブ小さじ1/2、片栗粉大さじ1を入れよく混ぜる。

      工程写真
    • 2

      フライパンを中火で熱し、①を入れ、豚肉の色が変わるまで炒める。

      工程写真
    • 3

      長ねぎ・塩こしょうを加え、しんなりとするまで炒める。

      工程写真
    • 4

      器にあたたかいごはんを盛り、③を乗せ、白入りごまを振る。

      工程写真
    レシピID

    484351

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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

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    ┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ‎】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!

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