副菜

新玉ねぎのレンジ蒸し〜さけマヨポンソース〜

投稿日2021/04/13
更新日2021/04/13
調理時間15分

レンジで簡単！とろけて甘い新玉ねぎの絶品レシピ☆ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー玉ねぎには疲労回復に欠かせないビタミンB1の吸収を助ける働きがあります。また、さけの良質なタンパク質と合わせることでさらに疲労回復に効果が期待できます。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

材料2人分

新玉ねぎ
中2個(1個約150g)
あけぼのさけ
1缶(90g)
A
マヨネーズ
大さじ2
A
ポン酢しょうゆ
大さじ1
バター
10g
青ねぎ(小口切り)
適量

!安全な料理のために

作り方

ポイント

新玉ねぎは、電子レンジで加熱する前に十文字に切り込みを入れることで火が通りやすくなり、食べやすくなります。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1人前あたりエネルギー : 265kcal 食塩相当量 : 1.4g ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #マルハニチロタイアップ

1
新玉ねぎは皮をむき、上下を切り落とし上の面に十文字に深さ1cmの切り込みを入れる。耐熱皿に並べ、バターを半量ずつのせる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で6分加熱する。
2
ボウルにあけぼのさけを汁ごと入れ、A マヨネーズ大さじ2、ポン酢しょうゆ大さじ1を加えて、さけの身を崩しながら混ぜる。
3
加熱した玉ねぎを器に盛り、溶けたバターと2をかけ、青ねぎ(小口切り)を散らす。