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レンジで簡単!鯖缶で作る和風アヒージョ

5
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2019.03.28

分類副菜

調理時間: 5分

ID 373944

大迫 祐子

ふだんの食卓を「ヒトテマ」加えておしゃれに。

難しそうなイメージがあるアヒージョですが、レンジでとても簡単に作れます!
料理が得意でない方でもどなたでも簡単に作れるおつまみです。

アヒージョ レンジ bodum 鯖缶 父の日 簡単 ダブルウォールグラス おつまみ 和風

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材料1人分(bodum PAVINA ダブルウォールグラス 250ml)
A
鯖水煮缶 1缶
A
舞茸 30g
A
にんにく 1片
A
ローリエ 2枚
A
鷹の爪 適量
オリーブ油 大さじ4
醤油 小さじ2
万能ネギ 適量
バゲット 適量
作り方
Point!
オイルにバゲットをつけるのはもちろん、具材をのせて七味をかけてもとても美味しいです!
  1. ・鯖水煮缶は水気をきる。
    ・にんにくは薄くスライスする。
    ・舞茸は食べやすい大きさにする。
    ・万能ネギは小口切りにする。
  2. 器を埋めるようにA

    鯖水煮缶 1缶、舞茸 30g、にんにく 1片、ローリエ 2枚、鷹の爪 適量

    を入れる。
  3. 醤油、オリーブ油を回しかけ、ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱する。
  4. 万能ネギをかけ、バゲットを添える。
3 25
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