副菜
レンジで簡単！鯖缶で作る和風アヒージョ
投稿日2019/03/28
更新日2019/03/28
調理時間5分
難しそうなイメージがあるアヒージョですが、レンジでとても簡単に作れます！ 料理が得意でない方でもどなたでも簡単に作れるおつまみです。
材料1人分（bodum PAVINA ダブルウォールグラス 250ml）
- A鯖水煮缶1缶
- A舞茸30g
- Aにんにく1片
- Aローリエ2枚
- A鷹の爪適量
- オリーブ油大さじ4
- 醤油小さじ2
- 万能ネギ適量
- バゲット適量
作り方
ポイント
オイルにバゲットをつけるのはもちろん、具材をのせて七味をかけてもとても美味しいです！
- 準
・鯖水煮缶は水気をきる。 ・にんにくは薄くスライスする。 ・舞茸は食べやすい大きさにする。 ・万能ネギは小口切りにする。
- 1
器を埋めるようにA 鯖水煮缶1缶、舞茸30g、にんにく1片、ローリエ2枚、鷹の爪適量を入れる。
- 2
醤油、オリーブ油を回しかけ、ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱する。
- 3
万能ネギをかけ、バゲットを添える。
レシピID
373944
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- Artist
大迫 祐子
おうちごはんをおしゃれによりおいしく食べるために 「ヒトテマ」を大切にしています。 大学時代は建築を学び、店舗デザイナーとしても働いています。 そのため色合いや盛り付けにこだわった料理を得意としています。 シンプルだけど素敵な食卓を。
