レンジで簡単！鯖缶で作る和風アヒージョ

材料1人分（bodum PAVINA ダブルウォールグラス 250ml）

• A
  鯖水煮缶
  1缶
• A
  舞茸
  30g
• A
  にんにく
  1片
• A
  ローリエ
  2枚
• A
  鷹の爪
  適量
• オリーブ油
  大さじ4
• 醤油
  小さじ2
• 万能ネギ
  適量
• バゲット
  適量

作り方

• 下準備
  ・鯖水煮缶は水気をきる。 ・にんにくは薄くスライスする。 ・舞茸は食べやすい大きさにする。 ・万能ネギは小口切りにする。

• 1

  器を埋めるようにA 鯖水煮缶1缶、舞茸30g、にんにく1片、ローリエ2枚、鷹の爪適量を入れる。

  
• 2

  醤油、オリーブ油を回しかけ、ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱する。

  
• 3

  万能ネギをかけ、バゲットを添える。

ポイント

オイルにバゲットをつけるのはもちろん、具材をのせて七味をかけてもとても美味しいです！

作ってみた！

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