副菜

【さば缶】簡単!さばの水煮缶とマッシュルームのアヒージョ風

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物1.8g
  • 脂質20.1g
  • たんぱく質13.2g
  • 糖質1.2g
  • 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

缶詰を活用して簡単に☆ ガーリック風味は魚や野菜にもよく合います◎ 栄養たっぷりで、お弁当やおつまみにも好評です♪ さばにはコレステロール値down効果や、血流up効果など、生活習慣病予防に効く栄養素がたっぷり◎ 缶詰だと骨ごと食べられるのでカルシウムも摂れ、お子さまでも安心していただくことができます。

材料2人分

  • さばの水煮缶
    1缶(190g)
  • マッシュルーム
    5個
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • A
    にんにく(チューブ)
    小さじ1
  • A
    塩こしょう
    少々

作り方

  • 1

    さばの水煮缶は汁気をきって身をほぐす。 マッシュルームは石づきをとり、4等分する。

  • 2

    小鍋にオリーブオイルを熱し、マッシュルームを炒める。

  • 3

    マッシュルームにつやが出たら、さばの身とA にんにく(チューブ)小さじ1、塩こしょう少々を入れて混ぜ合わせる。

ポイント

・さばの水気をしっかりきることで美味しく仕上がります。

作ってみた!

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