モリモリ食べられる！ちくわと白菜のおかかマヨ

材料4人分

• 白菜
  1/8個(250g)
• ちくわ
  4本(1袋)
• 塩
  小さじ1/2
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  かつお節
  10g
• A
  すりごま（白）
  大さじ1

作り方

• 1

  ちくわは斜め切りにする。白菜は細切りにし、ボウルに入れ、塩をもみ込む。

  
• 2

  白菜のボウルにラップをかけ、電子レンジ（600W）で4分加熱する。

  
• 3

  白菜の粗熱が取れたら、軽く絞って水気をきり、ちくわとA マヨネーズ大さじ2、かつお節10g、すりごま（白）大さじ1を加えて混ぜる。

  

ポイント

・加熱したての白菜は熱いので、少し置いてから絞ってください。 ・冷蔵保存：2〜3日程度 #アラスカシーフードマーケティング協会タイアップ

作ってみた！

質問