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簡単さっぱり止まらない!トマトのオニオンマリネ

副菜

簡単さっぱり止まらない!トマトのオニオンマリネ
  • 投稿日2022/05/27

  • 調理時間10

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火を使わずにパッと作れる 涼しげな一品🎐✨ さっぱり甘酸っぱくて 疲れが吹き飛ぶおいしさです🍅 一瞬でなくなるので 多めに作っておくのがおすすめです🙆‍♀️ 作り置きににもぜひ♪

材料2人分

  • 新玉ねぎ
    1/4個
  • ミニトマト
    10個
  • A
    大さじ3
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    乾燥パセリ
    少々
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1

作り方

ポイント

・砂糖の代わりにはちみつもおすすめ◎ ・トマトは半分に切ると味が馴染みやすくなります。  皮が気になる方は湯むきしてみてください♪ ・冷蔵保存 : 3〜4日

  • 1

    新玉ねぎをみじん切りにして、A 酢大さじ3、砂糖大さじ1、乾燥パセリ少々、オリーブオイル大さじ1と混ぜ合わせておく。 ( 玉ねぎの場合は水に10分程度さらしてから混ぜます )

    工程写真
  • 2

    ミニトマトを半分に切る。

    工程写真
  • 3

    ③トマトを加えてさっと混ぜる。  すぐ食べても時間を置いても美味しいです。

    工程写真
レシピID

436675

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maki(まき)

簡単時短レシピならお任せ! □10分以内で作れる「幸せごはん」 □材料2つから「本格スイーツ」 普段は給食調理師として、 離乳・乳幼児食・職員の食事を作ってます♪ 【子どもから大人までやみつき】 そんなレシピを目指しています📝✨ 調理師 | パティシエ | ひとり暮らし アレルギー対応等、ご相談ください◎ (お急ぎの方はInstagramのDMへ📩)

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