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5分でコク旨!ピリ辛ごまだれ素麺

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  • 5ゆで時間を除く

スープが美味しすぎる!! 麺つゆの旨みが効いた ごまだれが素麺との相性バツグン✨ マヨネーズのコクで ペロッと食べられます♪

材料1人分

  • 素麺
    1束(100g)
  • A
    すりごま
    大さじ2
  • A
    砂糖・酢
    小さじ1
  • A
    麺つゆ
    大さじ1.5(3倍濃縮)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    50ml
  • ラー油
    適量

作り方

  • 1

    鍋にお湯を沸かし、素麺を袋記載の時間ゆで、流水にあてて冷まし、水気を切る。

    5分でコク旨!ピリ辛ごまだれ素麺の工程1
  • 2

    器にA すりごま大さじ2、砂糖・酢小さじ1、麺つゆ大さじ1.5、マヨネーズ大さじ1、水50mlを合わせて混ぜ、ゆでた素麺を入れ、お好みでラー油をかける。

    5分でコク旨!ピリ辛ごまだれ素麺の工程2

ポイント

・トッピングはお好み、なくてもOKです!  ( ゆで卵、ねぎ、のりを使用しました。)

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作ってみた!

  • さくママ🧙
    さくママ🧙

    2023/09/07 10:47

    麺つゆ、白だしにちょっと飽きてきてこちらのレシピを作ってみました!めちゃくちゃ美味しかったです☆汁まで飲み干すほどハマりました!ご馳走様でした︎︎ᕷ·͜· ︎︎
  • 西尾
    西尾

    2023/08/01 19:22

    とても簡単に美味しくできました!  必ずリピートしたいです。 豚しゃぶとトマトも追加しました^^
    西尾の作ってみた!投稿(5分でコク旨!ピリ辛ごまだれ素麺)

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