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    副菜

    【きゅうりとちくわのたらこマヨ】おつまみにも♡

    • 投稿日2024/07/06

    • 更新日2024/07/06

    • 調理時間10

    すぐできる、簡単副菜♪ 他のおかずとも合わせやすく、子どもも好きな味付けに仕上がっています😋

    材料2人分

    • きゅうり
      1本
    • ちくわ
      3本
    • たらこ
      1腹(40g)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      レモン汁
      小さじ1/2
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      粗びき黒こしょう
      少々
    • 小さじ1/4

    作り方

    ポイント

    ・きゅうりは水けをしっかり切ることで、味がぼやけにくく仕上がります。

    • 1

      きゅうりは1〜2mmほどの薄い輪切りにしたら、塩を振ってもみ、5分ほどおいたら、しぼって水けをよく切る。ちくわ輪切りにする。たらこは薄皮を取って中身を出す。

      【きゅうりとちくわのたらこマヨ】おつまみにも♡の工程1
    • 2

      ボウルに①、A マヨネーズ大さじ3、レモン汁小さじ1/2、砂糖小さじ1、粗びき黒こしょう少々を加えたら全体に和える

      【きゅうりとちくわのたらこマヨ】おつまみにも♡の工程2
    レシピID

    486130

    質問

    作ってみた!

    • かずころの作ってみた!投稿(【きゅうりとちくわのたらこマヨ】おつまみにも♡)
      かずころ
      かずころ

      2024/07/16 20:10

      自分で育てたきゅうりで✨ 美味しくできました。
    • ナムディの作ってみた!投稿(【きゅうりとちくわのたらこマヨ】おつまみにも♡)
      ナムディ
      ナムディ

      2024/07/08 09:39

      たらこの代用に乾燥明太子を使いました😄 ちくわもちょっと歯応えある3本入りをつかったので食べ応えもあってとても美味しかったです😋 おかずに作りましたがおつまみにあうと思います💕 ユーザー友さんの楽ラク手抜キッチン🐶さんが作ってみた!投稿されてました😄 投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんのまいのごはん。さんレシピありがとうございました😆💕✨
    • 楽ラク手抜キッチン🐶の作ってみた!投稿(【きゅうりとちくわのたらこマヨ】おつまみにも♡)
      楽ラク手抜キッチン🐶
      楽ラク手抜キッチン🐶

      2024/07/06 14:04

      きゅうり🥒ちくわでたらこマヨ💖キラーン✨✨ 間違いない組み合わせ😽💕おつまみにも🍚にも美味しい〜😋✨

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    「きゅうり」の基礎

    まいのごはん。
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    まいのごはん。

    料理家

    • 調理師
    • 食生活アドバイザー

    新刊「子どもがどんどんおかわりするレシピ」好評発売中💛 ■Amazon、楽天ブックス、全国書店にて発売しております✨ ■東京都出身 埼玉県在住の年子姉妹(中1と小6)の母 ■元イタリアン料理人から保育園の調理師 現在は料理研究家として 企業レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室主催 など ■Nadia Artist 2022年3月〜 月間MVPを受賞をはじめ、献立賞、年間新人賞、動画賞を受賞 ■著者 「ほとんど100円なのに絶品100レシピ」 「子どもがどんどんおかわりするレシピ」 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし 仕事や家事、子育てなどに追われ、料理に時間をかけられない 家族がよろこぶおいしいごはんを作りたい。 そんな方々へ向けて日々研究し、発信をしています☺️

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