副菜
【きゅうりとちくわのたらこマヨ】おつまみにも♡
投稿日2024/07/06
更新日2024/07/06
調理時間10分
すぐできる、簡単副菜♪ 他のおかずとも合わせやすく、子どもも好きな味付けに仕上がっています😋
材料2人分
- きゅうり１本
- ちくわ３本
- たらこ１腹(40g)
- Aマヨネーズ大さじ3
- Aレモン汁小さじ1/2
- A砂糖小さじ１
- A粗びき黒こしょう少々
- 塩小さじ1/4
作り方
ポイント
・きゅうりは水けをしっかり切ることで、味がぼやけにくく仕上がります。
- 1
きゅうりは１〜2mmほどの薄い輪切りにしたら、塩を振ってもみ、5分ほどおいたら、しぼって水けをよく切る。ちくわ輪切りにする。たらこは薄皮を取って中身を出す。
- 2
ボウルに①、A マヨネーズ大さじ3、レモン汁小さじ1/2、砂糖小さじ１、粗びき黒こしょう少々を加えたら全体に和える。
レシピID
486130
質問
作ってみた!
かずころ2024/07/16 20:10
自分で育てたきゅうりで✨ 美味しくできました。
ナムディ2024/07/08 09:39
たらこの代用に乾燥明太子を使いました😄 ちくわもちょっと歯応えある3本入りをつかったので食べ応えもあってとても美味しかったです😋 おかずに作りましたがおつまみにあうと思います💕 ユーザー友さんの楽ラク手抜キッチン🐶さんが作ってみた！投稿されてました😄 投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんのまいのごはん。さんレシピありがとうございました😆💕✨
楽ラク手抜キッチン🐶2024/07/06 14:04
きゅうり🥒ちくわでたらこマヨ💖キラーン✨✨ 間違いない組み合わせ😽💕おつまみにも🍚にも美味しい〜😋✨
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