主菜

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【レンジだけ!豚ばらキャベツのレンジ蒸し】簡単時短!10分!

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レンジだけで完結!カット野菜を使えば包丁もまな板も不要の超簡単おかず^^ 味つけは「キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ」とみりんだけ。 少ない調味料でできて、工程も少ないから、 疲れて帰ってきた日ややる気の出ない時でもぱぱっと簡単につくれちゃいます。

材料2人分

  • キャベツ
    150g
  • 豚バラ肉(薄切り)
    200g
  • もやし
    100g
  • 塩、黒こしょう(粗びき)
    各少々
  • みりん
    大さじ1
  • キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ
    大さじ3
  • ごま油
    小さじ1/2
  • 青ねぎ(小口切り)
    適量

作り方

  • 1

    キャベツは食べやすい大きさにちぎる。豚バラ肉(薄切り)はキッチンばさみで食べやすい大きさに切る。

    【レンジだけ!豚ばらキャベツのレンジ蒸し】簡単時短!10分!の工程1
  • 2

    耐熱皿にキャベツ、もやし、豚肉の順にのせ、塩、黒こしょう(粗びき)、みりんをかけ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で6分30秒加熱する。

    【レンジだけ!豚ばらキャベツのレンジ蒸し】簡単時短!10分!の工程2
  • 3

    取り出して余分な水気をきったら、キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ、ごま油を全体にまわしかけ、青ねぎ(小口切り)をちらす。

    【レンジだけ!豚ばらキャベツのレンジ蒸し】簡単時短!10分!の工程3

ポイント

・キャベツはカット済みの野菜を使用することで、包丁とまな板不要でおつくりいただけます。 ・キャベツは春キャベツでも作成可能です! ・お使いの電子レンジによって加熱具合が異なる場合があります。適宜加熱時間を調整してください。

作ってみた!

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