キャベツと豚バラ肉のフライパン蒸し

材料2人分

• 豚バラ薄切り肉
  300g
• キャベツ
  1/2玉
• A
  塩コショウ
  適量
• A
  白だし
  大さじ1
• A
  料理酒
  大さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ2
• A
  ブラックペッパー
  お好みで
• 小ネギ
  お好みで

作り方

• 下準備
  豚バラ薄切り肉は10cmくらいに切る。 キャベツはざく切りにする。

• 1

  フライパンにキャベツを入れる。

  
• 2

  豚バラ肉薄切りを重ならないように並べ、A 塩コショウ適量、白だし大さじ1、料理酒大さじ1、鶏がらスープの素小さじ2、ブラックペッパーお好みでを回しかける。 蓋をして弱火で7～8分加熱する。

  
• 3

  お好みで小ネギをかける。

  

ポイント

レモン汁を入れてレモン蒸しにしても◎

作ってみた！

質問