主菜
【ワンパン15分♪春キャベツのフライパン蒸し】
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物12.5g
- 脂質30.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質8.7g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
春キャベツと豚バラ肉をフライパンで蒸し焼きにするだけの簡単おかずです。みずみずしくて甘みのある春キャベツはシンプルに蒸して、素材本来のおいしさを堪能します♪プチッとしたトマトがアクセントのポン酢だれでいただきます。 ★こんな人におすすめ □季節の野菜を楽しみたい人 □パパッと食事を準備したい人 □さっぱりとしたおかずを作りたい人
作り方
- 1
フライパンに食べやすい大きさにちぎった春キャベツを敷く。その上にハサミで食べやすい大きさに切った豚バラ肉をのせる。酒をふり、蓋をして弱めの中火で約10分、豚バラ肉に火が通るまで蒸し焼きにする。
- 2
4等分に切ったミニトマトとA ポン酢しょうゆ大さじ3、ごま油大さじ1/2、白いりごま小さじ1を合わせてトマトポン酢だれを作る。
- 3
1を器に盛りつけ、2をかける。
作ってみた！
akane2024/04/24 08:53
春キャベツの甘みに豚肉の脂が相まってすごく美味しかったので、何回も作ってます😁 キャベツが足りない時は新玉ねぎを追加しても美味しくできました！ 1歳3ヶ月の娘も大好きで自ら進んで食べてくれるので、嬉しく微笑ましい気持ちになります☺️ 簡単で美味しいので定番料理になりそうです、もうなってます笑 美味しいレシピをありがとうございます💓
コスモス2024/03/30 18:55
ワンパンでとっても簡単に出来て、しかも美味しい❕ お肉はしゃぶしゃぶ用を使いました🐷 蒸した春キャベツとお肉に、トマト🍅だれをかけて、さっぱりと…😺 また、作りまーす😀
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2024/03/27 21:18
春キャベツと豚肉をフライパンに入れて蒸すだけなので簡単に作れました♪ 春キャベツの甘みと、白いりごまの入ったトマトポン酢だれがとても美味しかったです✨ 蒸し料理はヘルシーなのも嬉しいです☺️ また作ります♪
ままちゃん2024/03/15 18:05
絶対美味しいしかないレシピありがとうございます！モリモリいただきました！
