＼在宅ランチや朝食に／オートミールの中華粥

材料1人分

• A
  オートミール
  30g
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ2
• A
  水
  300ml
• にら
  1/2束
• もやし
  ひとつかみ
• ごま油
  適量

作り方

• 下準備
  特になし。使う材料はこちら。

  
• 1

  野菜を洗い、にらはざく切りにする。

• 2

  鍋にA オートミール30g、鶏ガラスープの素小さじ2、水300mlを入れ、一煮立ちさせる。

  
• 3

  にら、もやしを加え野菜に火が通るまで煮る。器に盛り、ごま油をたらす。

  

ポイント

オートミールは水をたくさん吸収します。野菜を入れた後、もし焦げそうになったら水を足して下さい。

作ってみた！

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