主食

\冷凍漬けサーモンで作る/炊き込みごはん

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3
炊飯時間は除く

なんと、冷凍のままの漬けサーモンを米と一緒に炊くだけで美味しい炊き込みごはんが出来ちゃいます!! 米を氷水で炊くと米が甘く美味しくなると言いますが、こちらも同様、凍ったままのサーモンを入れて炊くことで、美味しく仕上がりますよ! 娘が3回もおかわりしたお気に入り。

材料4人分

  • みやぎサーモン漬け丼
    2パック(70g×2)
  • しめじ
    100g
  • 2合
  • 適量
  • 小ねぎ(小口切り)
    少々

作り方

  • 下準備
    米を研いでおく。しめじは石づきを取ってほぐしておく。

    \冷凍漬けサーモンで作る/炊き込みごはんの下準備
  • 1

    炊飯器の内窯に、米、凍ったみやぎサーモン漬け丼、しめじを入れる。水を2合の目盛りまで注ぎ、炊き込みご飯モードで炊く。

    \冷凍漬けサーモンで作る/炊き込みごはんの工程1
  • 2

    炊き上がったら全体を混ぜる。

    \冷凍漬けサーモンで作る/炊き込みごはんの工程2
  • 3

    器によそい、小ねぎ(小口切り)を散らす。

    \冷凍漬けサーモンで作る/炊き込みごはんの工程3

ポイント

凍ったまま調理OKな簡単レシピ! 出来立てのほかほかにバターをのせるのもおすすめ! 本田水産株式会社の「みやぎサーモン漬け丼」を使用しています。 #うみうま #PR

作ってみた!

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