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夏のミネラル補食！しらすの稲荷にぎり

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10分
  • エネルギー372kcal
  • 炭水化物58.2g
  • 脂質8.9g
  • たんぱく質14.2g
  • 糖質56.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

めんつゆしみしみの油揚げをしらすと一緒にこんがり焼いて混ぜ込んで、香ばしいおにぎりにしました。 💡アスリートめし豆知識：夏はカルシウムなどのミネラルが汗と一緒に流れがち。 油揚げとしらすはカルシウム豊富だからイライラ解消にも効果ありですよ。 一口サイズにすれば忙しいスポーツキッズの補食にもぴったりです！

材料2人分

  • 白飯
    320g(1合)
  • 油揚げ
    2枚
  • A
    めんつゆ（3倍濃縮）
    大さじ１
  • A
    水
    大さじ1/2
  • しらす
    30g
  • 白ごま
    大さじ１
  • 万能ねぎ
    1本
  • 大葉
    適宜
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    万能ねぎは小口切りにし、大葉は千切りにします。

  • 1

    油揚げは湯通ししてペーパーで水分をふき取り、1㎝角に切ります。A めんつゆ（3倍濃縮）大さじ１、水大さじ1/2を混ぜてひたします。

  • 2

    しらすと①をオーブントースターでこんがり色づくまで焼きます。

  • 3

    白飯に白ごま、万能ねぎ、②を加えて混ぜ、6等分にして丸くにぎります。

ポイント

油揚げを切る前に箸でのすと切りやすく混ぜ込みやすくなりますよ^^

レシピID：506953

更新日：2025/07/16

投稿日：2025/07/16

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