アボカドのオイルサーディンディップ

材料2人分

• アボカド
  1個
• A
  オイルサーディン
  1缶
• A
  マヨネーズ
  大さじ1と1/2
• A
  しょうゆ
  少々
• A
  わさびチューブ
  3cm
• オリーブオイル
  少量

作り方

• 1

  アボカドを半分に切ってタネを取り、皮を剥く。 5mm幅にスライスしてお皿に盛り付ける。

• 2

  ボールにA オイルサーディン1缶、マヨネーズ大さじ1と1/2、しょうゆ少々、わさびチューブ3cmを入れてスプーンでかき混ぜてピューレ状にする。

• 3

  盛り付けたアボカドの上にオイルサーディンソースをかけ、オリーブオイルをアボカドに細く垂らして黒こしょうをふる。

ポイント

●オイルサーディンはオイルごと入れてOKです。 ●アボカドは角切りでもOK。ディップとアボカドを混ぜてグラスに入れてもオシャレです♥️

作ってみた！

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