腸さっぱりヘルシー!ガーリックポン酢ぶっかけうどん

15

2021.04.12

分類主食

調理時間: 15分

ID 410721

パパイズム

おうちで外食風節約レシピ/PAPAizmキッチン

トッピングはお好みで!食欲がないときにもさっぱり食べられる、ヘルシーで栄養たっぷりなメニュー!健康にもダイエットにも良しです♪

    材料1人分
    うどん 1玉
    キュウリ 1/2本
    A
    大根おろし 20g
    A
    しらす 10g
    A
    わかめ 20g
    B
    昆布出汁ぽん酢 80cc
    B
    オリーブオイル 小さじ1
    B
    にんにく 1/2片
    かつおぶし 適量
    レモンスライス 1枚
    作り方
    Point!
    ●うどんは良く冷やす
    1. ●キュウリは千切りして冷やしておく
      ●にんにくはみじん切り
    2. ●たっぷりのお湯でうどんを茹でる
      ●キュウリと一緒に氷水で冷やす
      ●器に盛付け
    3. A

      大根おろし 20g、しらす 10g、わかめ 20g

      をトッピングする。
      ●混ぜ合わせたB

      昆布出汁ぽん酢 80cc、オリーブオイル 小さじ1、にんにく 1/2片

      をかける
      ●レモンスライスを添えて、かつおぶしをかける
    1 57
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