副菜
トースターで放ったらかし！ブロッコリーの窯焼き風チーズ焼き
投稿日2021/05/30
更新日2021/05/30
調理時間20分
ブロッコリーを味わう温製サラダです。 コンロが埋まっているときでも、カンタンな料理ならトースターが自動的に仕上げてくれるのでスキレットは一台あると便利ですよ♪
材料2人分
- ブロッコリー1/2株
- オリーブオイル大さじ1と1/2
- カレーパウダー少々
- 塩ひとつまみ
- ピザ用チーズ30g
作り方
ポイント
●ブロッコリーが大きすぎると火が入りきらないので太い部分は切り分けておく
- 準
●ブロッコリーは茎を落として、房を切り分けておく。茎も皮を剥いてスライスして使う。
- 1
●ボールにブロッコリー、オリーブオイル、カレーパウダー、塩を入れて揉み込んで10分ほど放置して下味
- 2
●下味を付けたブロッコリーをスキレットに並べる ●ピザ用チーズをのせてトースターで焦げ目がつくまで焼く
レシピID
413739
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パパイズム
プロの工夫でお家ご飯が外食気分♪ 日常的にお家にある食材で、できるだけ簡単に作れるように工夫してます。 ▶SNS総フォロワー8万人 ▶イタリアン(ピッツァリア)歴12年 ▶3児パパのそこそこ外食風ごはん ▶ママの得意料理と被らないレシピ ▶パパの料理デビュー応援します♪ 得意分野はピザ、パスタ、メインディッシュです♪ 現在は愛媛県を拠点。 主に主夫として家事育児に従事しつつ 企業や行政とともに食と産業を盛り上げるお手伝いをしています。 【実績や活動詳細】 https://papa-izm.com/home3/ =簡単なプロフィール=== ・1989年愛媛県生まれ ・調理師免許取得 ・日本一のピッツェリアでナポリピッツァを学ぶ ・中小飲食業管理職10年(調理、サービス、マネジメントを学ぶ) ・商品開発100品～/年