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    副菜

    ツナとピーマンのオリーブオイル炒め

    • 投稿日2021/11/24

    • 更新日2021/11/24

    • 調理時間5

    子どもたちがモリモリ食べるピーマンのレシピです♪ツナのオイル&オリーブオイルとピーマンは相性がバツグン。苦みや青臭さを抑えつつ栄養たっぷりの嬉しいレシピです!

    材料3人分

    • ピーマン
      6個
    • ツナ缶
      1缶
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • 適量
    • 味の素®️
      適量

    作り方

    ポイント

    ・ピーマンの苦みや青臭さが好きという方は繊維を断ち切る輪切りにして調理してください

    • ・ピーマンを縦半分にカットしてヘタと種を取り、縦方向に厚めの千切り

    • 1

      ・フライパンにオリーブオイルとピーマンを入れて、塩と味の素®️を振って焦げ目がつくまで炒める

    • 2

      ツナ缶を追加して、さっと和える

    レシピID

    426441

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    パパイズム

    プロの工夫でお家ご飯が外食気分♪ 日常的にお家にある食材で、できるだけ簡単に作れるように工夫してます。 ▶SNS総フォロワー8万人 ▶イタリアン(ピッツァリア)歴12年 ▶3児パパのそこそこ外食風ごはん ▶ママの得意料理と被らないレシピ ▶パパの料理デビュー応援します♪ 得意分野はピザ、パスタ、メインディッシュです♪ 現在は愛媛県を拠点。 主に主夫として家事育児に従事しつつ 企業や行政とともに食と産業を盛り上げるお手伝いをしています。 【実績や活動詳細】 https://papa-izm.com/home3/ =簡単なプロフィール=== ・1989年愛媛県生まれ ・調理師免許取得 ・日本一のピッツェリアでナポリピッツァを学ぶ ・中小飲食業管理職10年(調理、サービス、マネジメントを学ぶ) ・商品開発100品~/年

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