つくりおき★春菊とゆで卵の食べるラー油和え

材料（作りやすい量）

• 春菊
  150g
• ゆで卵
  2個
• 食べるラー油
  大さじ2
• マヨネーズ、食べるラー油、こしょう
  お好み

作り方

• 1

  春菊は洗って根元の硬い部分を切り落とし、4cm長さに切る。

• 2

  ゆで卵は、少し硬めに。ひと口大に切る。

• 3

  ボウルに、春菊、ゆで卵、食べるラー油を入れてよく和える。

• 4

  保存容器に入れて完成

• 5

  食べるときにお好みでマヨネーズ、食べるラー油、こしょうをどうぞ！

ポイント

・ゆで卵は和えやすいように少し硬めにしておいてください。（熱湯8分30秒くらい）

作ってみた！

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