主菜
コスパ抜群でしかもウマい！揚げない鶏むねチキンナゲット★
投稿日2022/02/02
更新日2022/02/02
調理時間30分
鶏むね肉を叩いて作るコスパ抜群のおかず！肉に調味料を混ぜて揚げ焼きにするだけの簡単調理♪冷めてもおいしいので、お弁当にもオススメです😄
材料2人分
- 鶏むね肉1枚(300g)
- Aマヨネーズ大さじ1
- A酒大さじ1
- Aしょうゆ小さじ1
- A顆粒コンソメ小さじ1/2
- A塩少々
- A薄力粉大さじ3
- A卵1個
- サラダ油大さじ3
- ケチャップ適量
- カレー粉適量
作り方
ポイント
お好みでケチャップ＋カレー粉のソースを添えて、ディップしてお召し上がりください💁♂️ お肉は、鶏ひき肉やささみでも代用可能です。
- 1
鶏むね肉は皮を取って、薄くスライスし、包丁で叩いてミンチ状にする。
- 2
ボウルに①とA マヨネーズ大さじ1、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、顆粒コンソメ小さじ1/2、塩少々、薄力粉大さじ3、卵1個を入れてよく混ぜ合わせ、10等分にして小判型にする。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて中火にし、②を並べて6分ほど焼く。
- 4
焼き色がついたら裏返し、さらに3分ほど焼く。
- 5
器に盛り付け、お好みでケチャップにカレー粉をかけたソースを添える。
レシピID
430500
質問
作ってみた!
- senga
2022/02/10 12:10
動画をみると卵を入れていますが、材料には入っていません。卵は必要ですよね？ - 439274
2022/02/02 12:25
マヨネーズ1個と記載されてますが、大さじ1の事ですか❓
こんな「ナゲット」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「鶏むね肉」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
シゲパピ
料理研究家
- J.S.A.ワインエキスパート
●J.S.A.ワインエキスパート ●アロマテラピーインストラクター ●食に関する企業勤務 ●妻と小学生２人の４人家族 ●料理は作るのも食べるのも大好き ●FC東京ファン 40代になり、若い頃と同じ感覚で食べていると、健康や体重が気になる。でも、美味しいものをお腹いっぱい食べたい！ 日常は慌ただしく、家事・子育て・仕事に追われる日々ですが、そんな中でも、日々の食生活の中で無理なく出来る健康的な食生活を心がかけています。 フルタイム勤務の方も、もちろん家事に時間をかけられる方にも、このブログが皆さんの健康な食生活のヒントになれば嬉しいです。