副菜

水菜とハムとしめじのシャキシャキサラダ★

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物5.6g
  • 脂質11.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ンプルな水菜のサラダレシピをご紹介します💁‍♂️さっと作れるので、食べる分だけ作ってもいいですが、1束まとめて作って冷蔵庫にいれて、数回に分けて食べるのもオススメです😀

材料2人分

  • 水菜
    1束
  • ハム
    4枚
  • しめじ
    1パック
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    あらびきコショー
    適量

作り方

  • 1

    水菜は4cm長さに切る。ハムは細切りにする。しめじは石づきを取り、ほぐす。

  • 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火にし、しめじを入れて焼き色がつくまで焼いて取り出す。

  • 3

    ポリ袋に、水菜、ハム、粗熱が取れたしめじ、A 鶏がらスープの素小さじ1、ごま油大さじ1、あらびきコショー適量を入れ、袋の口を閉じて全体を振って混ぜ合わせる。

ポイント

水菜に合わせるのはハムとしめじ♪しめじはフライパンでかるく焼き色がつく程度に焼いて合わせることで、香ばしさも加わり満足感アップです👌

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら