主食
カラフルミニトマトのトースト
投稿日2017/11/08
更新日2017/11/08
調理時間5分
トマトづくしのベジタブルトーストです。 トマトを加熱すると、とろっとした食感になり、味がギュッと濃くなりますよ。
材料1人分
- 食パン1枚
- ミニトマト6個
- ピザチーズ15ｇ
- トマトケチャップ大さじ1/2
- オリーブ油適量
- ブラックペッパー少々
作り方
ポイント
今回はカラフルに4色ミニトマトで作りましたが、1色でもokです。
- 1
ミニトマトは輪切りにする。
- 2
食パンにトマトケチャップをぬり、ピザチーズをのせる。 1のミニトマトを並べて、オリーブ油を回しかける。
- 3
オーブントースターで約4分焼く。 香ばしく焼けたら皿に盛り、ブラックペッパーを振りかければ出来上がり。
レシピID
207814
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「オーブン」の基礎
「トマト」の基礎
- Artist
松井さゆり
フードコーディネーター・料理家
- 野菜ソムリエ
- フードコーディネーター
フードコーディネーター/料理家/ いつもの食卓に＋Oneのアイデアを！料理の基本を大切に。添加物はなるべく使わない身体にやさしい食事がモットー。旬の野菜をたっぷり使用した毎日のごはんやおうちで簡単に作れるスイーツレシピをご紹介しています。 ◆レシピ開発 ◆コラム執筆 ◆フードスタイリング ◆料理教室 ♦経歴♦ 大阪出身 レコールバンタンフードコーディネーターコース卒業 ＊イタリアンレストランにてキッチンスタッフ・ホールスタッフとして勤務 ＊フードコーディネーター事務所に勤務・企業様のメニュー考案、撮影などに携わる ＊料理教室講師 ♦資格♦ ＊FCAJフードコーディネーター2級(食の商品開発) ＊だしソムリエ ＊発酵食エキスパート ＊jr野菜ソムリエ ＊JSAアイシングクッキー認定講師 ＊食品衛生責任者 ◆受賞歴◆ ＊2018年 Nadia【コラム賞】受賞 ＊2019年 レシピブログ「フーディストアワード2019」ホットケーキミックス部門【レシピ賞】受賞 ＊2020年 E・レシピ【秋のキノコレシピコンテスト】優秀賞受賞
