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水菜とツナのサラダ

10
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2018.04.08

分類副菜

調理時間: 10分

ID268796

松井さゆり

フードコーディネーターのおうちごはん

シャキシャキの水菜とツナで作る簡単サラダです。ゆで卵も加えてボリュームアップ!

サラダ 胡椒 ツナ ドレッシング 水菜 簡単 マスタード オリーブ油

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材料2人分
水菜 50g
ツナ(水煮・缶) 70g
ゆで卵 1個
A
小さじ1
A
粒マスタード 小さじ1
A
砂糖 小さじ1/2
A
オリーブ油 大さじ1/2
A
ひとつまみ
A
こしょう 少々
作り方
Point!
水菜のシャキシャキ食感が美味しいので、ドレッシングは食べる前に混ぜ合わせてください。
  1. 水菜は3㎝長さに切り、水にさらす。
    ツナは軽く水気を切って、ゆで卵は8等分に切る。
  2. A

    酢 小さじ1、粒マスタード 小さじ1、砂糖 小さじ1/2、オリーブ油 大さじ1/2、塩 ひとつまみ、こしょう 少々

    を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
  3. 水菜の水気をよく切り、ツナ、ゆで卵、2を混ぜ合わせれば出来上がり。
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