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  1. ご飯のおかず☆牛肉と厚揚げのオイ・ケチャ中華炒め

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  2. 和風きのこパスタ

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  3. *じゃがいもとトマトと目玉焼きの明太フランスグラタン*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!1時間前

  4. 5分おつまみ〝竹輪とタラコの親子和え〟

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    小野田さん♡ ありがとうございます♡ お子様にも喜んでいただけたとのこと、 とっても嬉しいです! またお喜びいただけるように、 小野田様へ向けてちくわ料理の考案頑張ります! (ちくわパンのレシピもございます。よろしければお試しください♡) 今後とも、 どうぞよろしくお願いします♡

  5. 豚肉とブロッコリーの和風カレー炒め【簡単・スピードおかず】

    豚肉とブロッコリーの和風カレー炒め【簡単・スピードおかず】 1時間前

    今日のお弁当のおかずにしました。炒めている時からカレー粉の香りがキッチンに立ち込めて、今日1日の食欲がUPする気分です。朝ごはんにも食べてみましたが、ブロッコリーにもカレー粉の味が付いていて、とっても美味しい! 簡単なのに美味しくてご飯がススム♡ しかもtomokoさんのレシピは、冷蔵庫にある食材や 一般的な調味料をうまく組み合わせていて、味付けもくどくないので美味しいです。また他にも作らせてくださいね。

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

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かぶとベーコンのオイル蒸し

15
野菜のおかずの
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2018.11.22

分類副菜

調理時間: 15分

ID368495

松井さゆり

フードコーディネーターのおうちごはん

【STAUB ピコ・ココットラウンド20㎝】を使って作る簡単副菜。
ワインのおつまみにもピッタリです。

野菜のおかず ワイン ストウブ ヘルシー もう一品のおかず・小鉢 オイル ブラックペッパー にんにく 簡単 簡単レシピ オリーブオイル ベーコン STAUB オリーブ油 ワインに合うおつまみ
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材料2人分
かぶ(葉つき) 2個
ベーコン(ブロック) 60g
にんにく 1片
オリーブ油 大さじ1/2
ひとつまみ
ブラックペッパー 少々
作り方
Point!
加熱時間は様子をみて調整してください。
  1. かぶは茎を少しのこして葉を切り落とし、皮をむいて6等分のくし形切りにする。葉は3㎝長さに切る。
    ベーコンは1㎝角の棒状に切って、にんにくは薄切りにする。
  2. STAUB ピコ・ココットラウンドにかぶ、ベーコン、にんにくを入れて、その上にかぶの葉をのせる。
    塩をふり、オリーブ油を回しかけてふたをする。
  3. 中火にかけて沸騰し蒸気がまわったら、とろ火にして約10分蒸し煮にする。
    かぶが柔らかくなれば、ブラックペッパーで味を調えて出来上がり。
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