2020.03.08
分類デザート
調理時間: 15分(冷蔵庫で冷やす時間を除く)
ID 387408
マスカルポーネの代わりにヨーグルト、フィンガービスケットの代わりにカステラを使用したティラミス風のアレンジスイーツ。
ヨーグルトと泡立てた生クリームを混ぜて、コーヒーをしみこませたカステラの上に流し入れて冷やすだけで出来ちゃう簡単おやつです。
ギリシャ風ヨーグルト | 200g | |
A
|
生クリーム | 100ml |
A
|
砂糖 | 50g |
カステラ | 2切れ(約100g) | |
B
|
インスタントコーヒー | 小さじ1 |
B
|
湯 | 50ml |
ココアパウダー(無糖) | 適量 |
生クリーム 100ml、砂糖 50g
をボウルに入れてハンドミキサーで8分立てにする。ギリシャ風ヨーグルトに加えて混ぜ合わせる。インスタントコーヒー 小さじ1、湯 50ml
を混ぜ合わせてカステラにかけてしみ込ませる。つくメモ
<つくメモって?>
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