2022.01.11
分類副菜
調理時間: 30分
ID 428999
くるみ入りの田作りです。
何度も作った中で一番良いあんばいだった分量です。
ごまめをじっくり炒ることで、日が経ってもサクサク食感で美味しいです♪
お正月の集まり用に多めの分量で作っていますが、日持ちするので普段でも多めに作って保存しておけます。
2人でちょこちょこ食べると1週間ほどで食べ切る量です。
おやつ感覚でも食べられます♪
半分の分量で作っていただいても^ ^
ごまめ | 100g | |
くるみ | 100g | |
A
|
砂糖 | 大さじ6 1/2 |
A
|
酒 | 大さじ2 1/2 |
A
|
醤油 | 大さじ2 1/2 |
A
|
みりん | 大さじ2 |
白ごま | 大さじ1 |
砂糖 大さじ6 1/2、酒 大さじ2 1/2、醤油 大さじ2 1/2、みりん 大さじ2
を加えて中火で加熱する。つくメモ
<つくメモって?>
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