味見でなくなる！おつまみやおやつに！揚げないポテトチップス

材料2人分

• じゃがいも
  2個
• オリーブオイル
  適量
• ハーブソルト
  適量
• 乾燥パセリ
  適量
• ローズマリー(飾り用)
  適宜(省いてOK)

作り方

• 下準備
  ・じゃがいもは皮をむき、スライサーでスライスして水に10分程さらす。 ・オーブンを190度に予熱する。

  
• 1

  キッチンペーパーで水気をふき、オーブンの天板にクッキングシートをしき、じゃがいもを並べる。オリーブオイルを回しかける。

  
• 2

  オーブンに入れて190度で15分〜20分焼く。所々美味しそうな焼き色がつけばOKです。

  
• 3

  ハーブソルトをふりかけ、お皿に盛り付け、乾燥パセリをふる。 お好みですローズマリー(飾り用)を添える。

  

ポイント

・お使いのオーブンにより火加減が異なるかと思いますので、様子を見ながら加熱時間を調整してくださいね。

作ってみた！

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