
市販の豆乳・抹茶味を使用して、抹茶味のミルクジャムを作りました。 ほろ苦であんこ等とも相性ばっちりです。
フライパンに豆乳・抹茶味を入れて、市販の抹茶オレを入れてお好みの濃度まで煮詰める。

これくらいの濃度で、出来上がり量は約50gです。

今回、キッコーマンの豆乳・抹茶味を使用しました。 想像していたよりも、濃い抹茶味でした。 ミルクジャムと同量のバターと混ぜ合わせると、とても風味豊かなミルクバターになります。
レシピID:189420
更新日:2017/09/08
投稿日:2017/09/08
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