- 2021/11/29
- 献立
- 3日分
- 68
ちょっと頑張る3日間！一汁三菜まごわやさしい献立 #1
「取り入れることで健康的な食生活を送ることができる食材」をたっぷり盛り込んだ献立です！
1日目
【ささみとさつまいもと蓮根のコク照り炒め】献立
【ま(枝豆、油揚げ)ご(ごま)わ(わかめ)や(小松菜他)さ(海老)し(なめこ)い(さつまいも)】 ごはんを炊いている間に、甘酢和え→浸し豆風→混ぜごはんの具→コク照り炒め→混ぜごはん仕上げの順で作っていくとスムーズです。汁物は、残り野菜のお味噌汁など◎
2日目
【イカとじゃがいものガリバタ】献立
＋ごはん、なめこと残り野菜のお味噌汁など♪【ま(高野豆腐)ご(ごま)わ(昆布)や(きゅうり他)さ(イカ)し(なめこ)い(じゃがいも)】出汁を取ってごはんを炊飯している間に、出汁和え→高野豆腐→ガリバタの順で作るとスムーズです。料理に使った出汁の残りをお味噌汁に。
3日目
【鶏肉のぽんず照り焼き】献立
＋残り野菜のお味噌汁など♪【ま(豆腐)ご(ごま)わ(ひじき、海苔)や(にんじん他)さ(明太子)し(なめこ)い(山芋)】出汁をとってから炊き込みごはんを炊いている間に、こんにゃく→なめこあんかけ→明太子和えの順で作るとスムーズです
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あや
料理家
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ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ