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2021.12.24
分類主菜
調理時間： 15分（オーブン焼き時間除く）
ID 428299
クリスマスやパーティにぴったりなミートローフ🎄🎅🏻 お野菜たっぷりで、子どもも大人も一緒にお召し上がりいただけます！
|
A
|
牛豚合挽き肉 | 300g |
|---|---|---|
|
A
|
玉ねぎ | 1/2個 |
|
A
|
ミックスベジタブル | 100g |
|
A
|
塩 | ひとつまみ |
|
A
|
ナツメグ | 少々 |
|
B
|
パン粉 | 大さじ2 |
|
B
|
牛乳 | 大さじ2 |
| 卵 | 3個 | |
| 【大人用ソース】 | --- | |
|
C
|
ケチャップ、ソース | 各大さじ3 |
|
C
|
赤ワイン、本みりん、水 | 各大さじ1 |
|
C
|
醤油 | 小さじ2 |
パン粉 大さじ2、牛乳 大さじ2
を合わせておく
牛豚合挽き肉 300g、玉ねぎ 1/2個、ミックスベジタブル 100g、塩 ひとつまみ、ナツメグ 少々
とBパン粉 大さじ2、牛乳 大さじ2
をボウルに入れてよく捏ねる。
ケチャップ、ソース 各大さじ3、赤ワイン、本みりん、水 各大さじ1、醤油 小さじ2
を入れ、よく混ぜ合わせてから火にかける。ぐつぐつ煮立たせてアルコールが飛んだら出来上がり。つくメモ
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