[ワンパンで完成！なすチーズハンバーグ]豆腐入りでヘルシー♪

• 15分

• カロリー（1人分）248Kcal

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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材料4人分

• 合いびき肉
  約250g(豚ひき肉でも)
• 木綿豆腐
  150g
• なす
  1本(約80g)
• ピザ用チーズ
  約50g
• 塩
  小さじ1/2
• こしょう
  適量
• A
  ケチャップ
  大さじ2
• A
  中濃ソース
  大さじ2
• パセリ
  適宜

作り方

• 下準備
  ・なすはサイコロ状に切っておく

  
• 1

  フライパンに合いびき肉と木綿豆腐、なす、塩こしょうを加えてねばりが出るようにこめたら平らになるように形を整える

  
• 2

  フタをしめて弱～中火で加熱し、5分ほど経ったら4等分に切り、火が完全に通るまで再び蒸し焼きにする

  
• 3

  ひき肉に火が通ったらA ケチャップ大さじ2、中濃ソース大さじ2とピザ用チーズを重ねてフタを閉じ、チーズがとろけたら好みでパセリを飾る

  

ポイント

●生焼けにならないようしっかり加熱してください

作ってみた！

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