主菜
こってりとろ〜り♩肉巻き半熟卵のてりやき
投稿日2022/03/21
更新日2022/03/21
調理時間25分
こってりしたタレと、とろ〜りまろやかな卵がよく合う！ ご飯が止まらない、ボリューム満点おかずです🤤
材料3人分
- ヨード卵・光6個
- 豚バラ肉12枚
- 塩胡椒・小麦粉適量
- A焼肉のたれ大さじ2
- A本みりん大さじ1
- 米油適量
作り方
ポイント
#ヨード卵光タイアップ
- 準
ヨード卵・光：沸騰したお湯に入れて6分半茹で、半熟卵に。殻を剥く。 A 焼肉のたれ大さじ2、本みりん大さじ1を合わせておく。
- 1
豚バラ肉を十字に広げて塩胡椒・小麦粉を振り、卵を乗せてギュッと包む
- 2
フライパンに薄く米油をひいて【工程1】の豚肉に完全に火が通るまで焼き、余分な油を拭き取る
- 3
A 焼肉のたれ大さじ2、本みりん大さじ1を入れてとろみがついたら完成
レシピID
432626
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「豚肉」の基礎
- Artist
あや
料理家
- 食育インストラクター
- 乳幼児食指導士
ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ
