デザート
【2歳おやつ】ほぼさつまいもドーナツ🍠🍩
投稿日2023/03/06
更新日2023/04/18
調理時間20分
自然な甘味のほっこりおいしいドーナツができました。 油で揚げていますが、あまり吸油しないのでカラッと揚がります。 おやつにもおかずにも(！？)おすすめです。
材料4人分（8個分）
- さつまいも100g
- バター適量
- 片栗粉大さじ2
- 小麦粉大さじ1
- 砂糖大さじ1
- 牛乳大さじ2
作り方
ポイント
さつまいもの下処理は1本丸ごとしてますが、潰してから冷凍して他のレシピに活用しています。 レンチンする時のバター（有塩の方が美味しい）は、さつまいも300gに対して15g程度入れています。
- 1
さつまいもの皮を剥く。
- 2
適当な大きさに切って10分水にさらす。
- 3
バターをのせて、柔らかくなるまでレンチンする。
- 4
片栗粉、小麦粉、砂糖を混ぜる。
- 5
牛乳を半量ずつ加えて混ぜる。
- 6
丸めて160℃の油で揚げる。
レシピID
455909
質問
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- Artist
あや
料理家
- 食育インストラクター
- 乳幼児食指導士
ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ
