副菜
きゅうり入りでシャキシャキ美味しい!おかかのマカロニサラダ!
投稿日2021/08/03
更新日2021/08/03
調理時間10分
おかかマヨが濃厚で風味もあってとても美味しいマカロニサラダです。ゆで卵が入っているのでサラダの味がマイルドにまとまっています。 マヨネーズと醤油の味がしっかりついてて、鰹節の風味が相まってお弁当のおかずにも最適です。 お子さんも男性もモリモリ食べれる一品です。 このレシピで笑顔になってくれたら嬉しいです😉😊😋
材料3人分
- マカロニ50g
- きゅうり1本
- ハム4枚
- ゆで卵2個
- 鰹節4g
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aしょう油小さじ1
- 塩コショウ少々
- 塩3つまみ
作り方
ポイント
・作り置きは冷蔵で2日になります。 ・今回は4分茹でるマカロニサラダを使いました。 マカロニを茹でるポイントは、100gのマカロニに対して１ℓのお湯を使ってください。沸騰した１ℓのお湯に小さじ1杯の塩（分量外）を入れてください。茹でてるときはくっつかないように時々かき混ぜてください。
- 準
きゅうりはスライスして塩もみをする。 きゅうりから水分が出たらキッチンペーパーでしっかりふき取る。 ハムは短冊切りにする。 指定の時間でマカロニを茹でる。
- 1
ハムとマカロニを混ぜる。
- 2
1にA マヨネーズ大さじ2、しょう油小さじ1を入れて味が全体に馴染むように混ぜる。
- 3
きゅうりを入れて混ぜる。
- 4
細かくつぶしたゆで卵を入れて混ぜる。
- 5
鰹節を入れて混ぜる。
- 6
お好みの量で塩コショウを入れる。
- 7
皿に盛りつける。
レシピID
418485
質問
作ってみた!
こんな「マカロニサラダ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「きゅうり」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
澤口つよし
日々美味しいレシピを研究し情報発信している澤口と申します。 今まで健康と向き合うことで10キロのダイエットをし、2度の禁煙を成功させて、IgE値の改善でアレルギーの症状が良くなりました。 この経験から食事の大切さを感じました。そこで料理をする楽しさも知りました。 食材の良さを引き出し、味にこだわって美味しい料理を考案しています。 私のレシピでみんなが笑顔になってくれたら幸いです😉😊😋