主菜

【ナポリタンソース炒め】子供も食べやすい味付けです😋

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  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物25.6g
  • 脂質35.2g
  • たんぱく質20.5g
  • 糖質22.8g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お弁当のおかずにもおすすめしたいナポリタンソースのケチャップ炒めです😀 酸味と甘みが食欲を刺激してお箸が止まらなくなる味付けに仕上げました😉 お弁当のおかずにも最適ですし、甘さもあるのでお子さんにもおすすめしたいレシピです😊 ナポリタンソースのケチャップ炒めで皆さんが笑顔になってくれたら幸いです😋😉😊

材料2人分

  • 豚バラ肉
    200g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ピーマン
    2個
  • A
    ケチャップ
    大さじ3
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    マヨネーズ
    小さじ1
  • サラダ油
    大さじ1
  • 付け合わせの野菜
    お好みで

作り方

  • 下準備
    豚バラ肉・玉ねぎ・ピーマンは食べやすい大きさに切る。

    【ナポリタンソース炒め】子供も食べやすい味付けです😋の下準備
  • 1

    中火でフライパンを温めてサラダ油を入れてから豚バラ肉を炒める。

    【ナポリタンソース炒め】子供も食べやすい味付けです😋の工程1
  • 2

    豚バラ肉に火が通ったら玉ねぎとピーマンを入れて炒める。

    【ナポリタンソース炒め】子供も食べやすい味付けです😋の工程2
  • 3

    野菜がしんなりしてきたら弱火にしてからA ケチャップ大さじ3、醤油大さじ1、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1、砂糖大さじ1、マヨネーズ小さじ1を入れて汁気が無くなるまで全体に絡める。

    【ナポリタンソース炒め】子供も食べやすい味付けです😋の工程3
  • 4

    付け合わせの野菜と一緒に盛りつける。

    【ナポリタンソース炒め】子供も食べやすい味付けです😋の工程4

ポイント

・作り置きは冷蔵で2日間で食べきってください。 ・ソースは焦げやすいので火加減に気をつけて全体に絡めてください。

作ってみた!

  • 白ポメちゃん
    白ポメちゃん

    2023/01/26 23:39

    麺つゆはストレートタイプですか? 濃縮タイプなら何倍濃縮のものかを教えていただけると助かります。

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら